Mitos y realidades del agua mineral

¿El agua mineral engorda? ¿Con el paso de los años causa problemas renales? ¿Ayuda a mejorar el aspecto del rostro y la piel? ¿Es dañina para las personas que sufren hipertensión? Estas son solo algunas de las preguntas frecuentes que giran alrededor de este líquido.

Debido a su origen natural, libre de impurezas, y su composición rica en minerales, el agua gaseosa ha sido tema para desarrollar una gran serie de mitos y realidades. Por ello, el médico Francisco Javier Macedo Sánchez, jefe del Servicio Clínico Cuatro del Instituto Nacional de Enfermedades Respiratorias (INER), nos aclaró los pros y los contras de consumirla, sin antes olvidar detallar su origen.

Mitos

• Es falso que su consumo genere la formación de cálculos en la vesícula, pero ¡ojo! esta no es una regla universal ya que los organismos reaccionan diferente y la formación de piedras biliares depende de varios factores como la edad, el peso o la alimentación, entre muchos más
• El agua mineral contiene un toque de gas pero esto no es sinónimo de subir peso ya que contiene muy pocas calorías, por lo tanto es mentira que el líquido te haga engordar
• "Las personas que tienen problemas renales no deben ingerir en grandes cantidades este tipo de agua ya que uno de sus componentes, el bicarbonato de sodio, hace que se retengan líquidos y, como sus riñones están dañados, los acumularán todos", mencionó Macedo Sánchez
• Ya que es utilizada en varios tratamientos para el beneficio de la salud se piensa que tiene ciertas propiedades curativas, pero esto es incorrecto

Es verdad que ayuda a hidratar el cuerpo con sus grandes cantidades de electrolitos pero no cura enfermedades ni es milagrosa.

El agua mineral no engorda ni es curativa y no genera cálculos en la vesícula. Fuente: taringa.net

Realidades

• Lo que sí es cierto es que es dañina para las personas que sufren de hipertensión, ya que estas deben restringir el sodio en su alimentación
• También es verdad que regula la temperatura del cuerpo al sudar, ya que cuando se pierden electrolitos al generar calor por el ejercicio o al entrar un vapor, su función es sustituir esa pérdida con sus componentes
• Y finalmente es cierto que mejora el aspecto de la piel y la cara porque los nutre con sus ricos elementos

Aclarados estos mitos y verdades, lo que es seguro es que no todos los tópicos acerca del agua mineral son ciertos. Además, es conveniente recurrir a un especialista para conocer cuál es el tipo de agua mineral más adecuada para consumir según las características de la persona y en qué cantidades debemos tomarla.

REFERENCIAS:

- Zócalo Saltillo (http://www.zocalo.com.mx/seccion/articulo/mitos-y-realidades-del-agua-mineral)